5月8日，五芳斋首家非物质文化遗产体验馆揭开面纱。浙江省非遗保护协会、嘉兴市文化广电旅游局、嘉兴市秀洲区文化和旅游局及嘉兴市非遗中心等相关领导及嘉宾莅临现场。

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五芳斋是一家有着百年历史的嘉兴知名中华老字号企业。2011年，五芳斋粽子制作技艺被列入第三批国家级非物质文化遗产名录。作为嘉兴市非遗协会常务副会长单位，五芳斋始终致力于中国传统文化的传承与创新，积极融合嘉兴特色非遗资源。2023年，五芳斋成功入选浙江省传统工艺工作站（创建）、浙江省非遗体验基地（创建）及嘉兴市非遗工坊（创建）单位。本次五芳斋非遗体验馆将以非遗“点睛”城市文脉，开启广大群众对非物质文化遗产的全新认知，也力求赋予传统文化时代新内涵。

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全新打造的五芳斋非遗体验馆坐落于五芳斋嘉兴建国路总店二、三楼，总建筑面积816㎡，毗邻嘉兴南湖、嘉兴子城、瓶山等禾城文化地标。场馆集非遗活态展示、亲子研学体验、文创产品销售等功能为一体，将成为赓续国遗技艺、传承非遗之美、传播中国传统文化的重要平台，旨在打造嘉兴区域内的非遗新地标与非遗体验新空间。该馆作为“粽韵糯香”省级传统工艺工作站的展示点，以嘉兴传统文化为基础、以糯文化为载体，围绕五芳斋的非物质文化遗产由古到今的时间线进行空间呈现和场景复原，以“传统场景+数字化展陈”的设计，融合古典和现代元素，展示了五芳斋历史发展、粽子生产流水线、非遗讲堂、新时代数字化体验空间等区域。

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今年恰逢金庸先生百年诞辰，嘉兴作为金庸先生的出生地和少年成长地，多年来坚持讲述金庸先生“侠之大者”承载的深厚情怀和“江湖一梦”背后的家园故事。据此，五芳斋非遗体验馆以“五侠江湖 粽韵糯香”为主题。

五芳斋非遗体验馆不仅为广大民众提供了一个了解、体验非遗的平台，也为非遗传承人提供了一个展示技艺、传承文化的舞台。今后，五芳斋非遗体验馆将定期举办各类非遗活动和展览，邀请非遗大师及传承人现场授课，开展非遗课堂、亲子研学课堂、传统节令文化课堂等系列活动，并将通过各式活动和文创产品，让参观者可以更深刻地了解和体验非物质文化遗产，感受到独特的嘉禾民俗文化魅力。（厉平）

校对：祝甜婷